民以食为天，食以安为先。近年来，“瘦肉精"、“地沟油"等食品安全恶性事件不断发生，食品安全防线的失守告诉我们，在食品安全监管方面，还有大量的难题需要攻关。加强食品安全检测力度，扩大食品安全检测范围，是保障食品安全的有效手段之一。传统检测方法成本高且耗费时间长，不利于食品安全检测工作的普及，食品快速检测技术可有效降低检测成本，快速出具检测结果。可检测食品中可能存在的农兽药残留、重金属、食品添加剂、微生物、甲醛等有毒有害物质，检测食品的安全是否符合相关标准可食用。

  为了确保消费者日常饮食健康安全，任何摄入的食品都需要经过检验才能进入市场销售，而且食品种类多、数量大，难以进行监管，食品快检可帮助实现对大量的食品进行抽检工作，筛选出不合格的食品。一体化食品安全快速检测仪可快速检测出各类食品中含有的有害物质，有效的推动食品安全检测工作的开展，扩大食品监管的范围。一体化食品安全快速检测仪可以在短时间内对食品质量安全进行检测，仪器体积小巧，携带方便，检测速率快。

  一体化食品安全快速检测仪可随时随地开展检测工作，快速得出检测结果，适用于现场及流动性检测。一体化食品安全快速检测仪具有操作简单、快速、灵敏、多通道检测、低成本、易推广等特点。仪器的使用有效扩大食品安全检测的范围，提高食品安全检测效率，促进食品安全检测工作的有序进行，为食品安全添加保证。